The Ultimate Guide To シャープ 空気 清浄 加湿 器

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その年のお米の出来栄えに合わせて炊き方が更新される「専用アプリ」が付属。

また、スチームを上手に使う日立炊飯器は、保温時にスチームを噴射する「スチーム保温」でごはんの乾燥を防ぎます。保温したごはんもおいしいままに食べたい人は、日立炊飯器を検討してみてください。

「甘みとモチモチ感がすごく、おかずなしでも食べられるような味。金属製の内釜を採用しているモデルは、落としても割れないので、お手入れもしやすいです。かたさ・やわらかさの段階も幅広く選びやすい製品が多いです。カレー用に食感をかたくしたいときにも便利」

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「外硬内軟で、モチモチ感は残しつつ食感はかため。価格がお手頃なのも魅力。内釜も軽量で、お手入れに配慮されたつくりをしています。蒸気カット機能のものも多く、全体的に使い勝手がよい印象です。日立の炊飯器は、家電のプロの間でも評判がいいですよ」

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内釜を包み込む七重のヒーターで加熱ムラを低減し、ご飯のうまみ成分と甘みをしっかり引き出します。

炊飯器を選ぶときは、ごはんの炊き方、炊きあがりの食感、保温性能など、優先したい仕様に合わせるといいです。日本を代表する炊飯器メーカー、象印、パナソニック、タイガー・東芝・日立の炊飯器の特徴をご紹介します。是非、炊飯器選びの参考にしてください。

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出典�?日立は「外硬内軟（外はしっかり、中は柔らか）」という、独自の理想の炊き上がりを持っています。最上機種の「ふっくら御前」でもスチーム機能でこの炊き上がりを実現しています。給水の手間がかからないスチーム方式も独自路線です。

ただし、メーカーごとに得意としている分野があります。ここからは各メーカーの代表的な高機種モデルのブランド名と、各メーカーの炊飯器の特徴を詳しく解説します。